Zamilujte si naše jehněčí klobásky a paštiku, nebo si vychutnejte párečky s jehněčím či kmínové klobásky.
Fermentovanou klobásu maďarského typu vyrábíme z vepřového, jehněčího a hovězího masa. Bezlepkový výrobek.
Složení
Jehněčí maso (min. 25 %), vepřové maso, hovězí maso, koření, sůl (max. 4,2 %), dusitanová sůl, voda, cukr
Trvanlivost: 30 dní
Balení: volně loženo nebo vakuově baleno
Porce: volně ložená klobása na váhu, nebo balená jednonožička (cca 130 g) nebo dvojnožička (cca 260 g)
Játrová jehněčí paštika je tepelně upravený výrobek s 30% podílem jehněčích jater. Velmi jemná a chutná pochoutka je vyráběna dle tradiční místní receptury a dochucena pouze kořením. Paštika s jehněčími játry je ruční farmářský výrobek, který je svým složením vhodný i pro bezlepkovou dietu.
Složení
Jehněčí játra (min. 30 %) vepřové maso (min. 25 %) vepřové sádlo, koření, sůl (max. 3 %)
Trvanlivost: 60 dní
Balení: plech
Porce: hmotnost obsahu min. 100 g
Statek Horní Dvorce, s.r.o.
Horní Dvorce 22
378 53 Strmilov
IČ: 28126327
Otevírací doba prodejny
Celoroční prodej
PO až NE od 8:00 do 20:00
Horní Dvorce s.r.o.
Horní Dvorce 22
378 53 Strmilov
Otevírací doba naší hospůdky
V hlavní sezóně (červen, červenec, srpen)
PO – NE od 10:00 do 22:00
V sezóně (květen a září)
SO, NE od 10:00 do 20:00
Mimo sezónu (říjen – duben)
dle osobní domluvy
Stellplatz + parkoviště pro obytná auta
Možnost stanování na louce za statkem